فى شهر رمضان تكثر الموائد و العزومات يمكنك القيام بترتيب و تنسيق سفرتك هذا العام بشكل مختلف لتبهرى ضيوفك و تعكسى لهم مدى ذوقك وفنك و اهتمامك بفتح شهيتهم اعرفى بتقدملك مجموعة من أصول و فنون الإتيكيت الخاصة بترتيب موائد السفرة
*نبدأ من مفرش السفرة يجب ألا تتدلى حوافه أكثر من 30 سم من جوانب المائدة
* يراعى ترك مسافة بين كل طبق و الآخر لإعطاء الراحة لضيوفك أثناء تناول الطعام
*و كذلك موضع السكاكين و الشوك والملاعق يجب ألا يبعد عن حواف المائدة أكثر من 2 سم أما بالنسبة لترتيبها
ضعى الأدوات الأكثر إستخداماً إلى الخارج من الطبق و الأقل إستخداماً إلى الداخل و تكون الشوك إلى اليسار من الطبق و السكاكين و الملاعق إلى اليمين ما عدا شوكة الكوكتيل فتوضع فى الجانب الأيمن من الطبق و تكون الأبعد من حيث الترتيب
*الأكواب و الكؤوس توضع فى الجانب الأيمن من الطبق و ترص فى خط مستقيم بحسب حجمها أعلى السكاكين و تكون مائلة نحو اليسار .
*أطباق السلطة و الزبدة فى الجانب الأيسر من الطبق
*الفوط توضع يسار الشوك و يمكنك إضافة إكسسوار رقيق للفوط لتكتمل أناقة و جمال سفرتك
*فنجان القهوة و طبقه يوضع إلى اليمين من الطاولة أو يمكن تقديمه مع الحلويات بعد إزالة جميع أدوات المائدة
أصول وفنون الأتيكيت الخاصة بموائد السفرة
*يمكن تزيين المائدة بالأزهار بشرط أن تكون بسيطة و غير مرتفعة حتى لا تحجب الرؤية.
نرجو أن تكون هذه النصائح قد نالت إعجابك و يسعدنا المشاركة بخبراتك و آرائك .